Putinas, paprastasis (valgomas) "Ulgen"

Valgomos uogos su vaistinėmis savybėmis

Baltijos regione putinas ir jo uogos turi gilią istoriją. Tautosakoje putinas buvo laikomas „saugančiu“ augalu ir dažnai sodinamas šalia namų. Iš jo karčių, rūgščių uogų buvo gaminami sirupai ir kokteiliai, žiemą naudoti nuo peršalimo, kosulio, gerklės skausmo. Prasto derliaus metais putino uogos buvo gausiau naudojamos ir kaip maisto pakaitalas. Slavų bei baltų tautosakoje putinai simbolizavo ištvermę, tęstinumą. Šį augalą galima sutikti dainose, siuvinių motyvuose bei poezijoje.

Šis augalas pasiekia 3-4 metrų aukštį ir apie 2.5-3 metrų plotį. Jis auga gan greitai, tačiau ir lengvai toleruoja genėjimą, tad gali būti palaikomas mažesnis. Putinas žydi kiekvienais metais ant senų ūglių. Žydėjimo laikotarpis prasideda vėlyvą gegužės mėn. ir trunka porą savaitę. Žiedai būna stambūs, ryškiai balti, gausūs, dekoratyvūs.
 

Uogų derlius ir putino sodinimo ypatumai

Pirmųjų uogų galite tikėtis praėjus maždaug 2-3 metams po pasodinimo. O maksimalios apimties, kelis kilogramus siekiančio derliaus – praėjus 4 ir daugiau metams. Putinai nėra visiškai savidulkiai augalai. Šiokį tokį derlių augalas sukraus ir pasodintas vienas, tačiau du augalai, auginami kartu padidintų kiekvieno iš jų derlių, dėl geresnio apdulkinimo. Uogos tinkamiausios naudojimui po pirmų šalnų, kurios pašalina kartumą ir pagerina jų skonį. Derliaus nuėmimo laikas – rugsėjo, spalio mėnesiai, praėjus bent porai šaltų naktų.

Putinas „UIgen“ yra itin atsparus ir nereiklus augalas. Tačiau norint užtikrinti kuo gražesnį žydėjimą bei kuo gausesnį derlių – pravartu atsižvelgti į sąlygas, kurioms augalas teikia pirmenybę. Putinas geriausiai augs visiškai saulėtoje vietoje, derlingoje ir drėgnoje, tačiau gerai drenuojančioje dirvoje. Venkite augalą smarkiai genėti pavasarį. Kadangi žiedai atsiranda ant ankstesnių metų ūglių, geriausia augalą atjauninti jau po žydėjimo. Metais, kuomet augalas bus smarkiai genimas, taip pat nereikėtų tikėtis derliaus. Na ir galiausiai, nelaistymas sausrų metu gali pakenkti derliui.

Aukščiau pateiktos rekomendacijos padės optimizuoti derlių ir žydėjimą, tačiau apskritai, putinas augs ir gerai atrodys vyraujant beveik bet kokioms sąlygoms. Jis toleruos sunkias dirvas, dalinį pavėsį ir užtvindymą, ko negalima pasakyti apie daugumą dekoratyvinių augalų.